原料配方：嫩犬肉150克，熟花生仁100克，多彩彩票时时彩、雞蛋1個多彩彩票时时彩，蔥白5克，黃酒10克，白糖3克多彩彩票时时彩，干淀粉20克多彩彩票时时彩，干辣椒段5克，辣油1克，姜末2，5克多彩彩票时时彩，蒜泥1．5克，精鹽1克多彩彩票时时彩，醋4克，白醬油15克，花椒10粒，水淀粉5克多彩彩票时时彩，豬油300克。
制作方法：
（1)將嫩犬肉切成1厘米見方的丁，加入雞蛋、精鹽多彩彩票时时彩、干淀粉多彩彩票时时彩，拌勻上漿多彩彩票时时彩。
(2）將糖多彩彩票时时彩、醋、醬油多彩彩票时时彩、味精、黃酒、水淀粉放入碗內，調成鹵汁待用。
(3）將鍋燒熱，放豬油，油鍋至4成熟時，把犬肉丁放入，熟后倒人漏勺。原鍋留余油25克，燒至5成熟時，下干辣椒炸至黑棗色，下姜末、蒜泥、花椒多彩彩票时时彩、蔥白及犬肉丁翻炒至熟多彩彩票时时彩。
